2021-10-09

成都火锅底料批发找哪家？火锅底料批发零售找央厨，这里只做正宗的四川火锅底料！

央厨机构，是由川菜首府成都的餐饮业内众多厨艺大师和底料食品生产厂部等资源组建的定向厨政服务事业项目。央厨以成都鸥湖岛川菜酒楼为实体基础平台，构成餐饮技术培训和核心厨艺技术定制研发基地。 央厨主要从事厨

2021-10-09

央厨——特色火锅店老板的秘密武器 带你体验真资格的正宗四川火锅

秋风涩涩，天气渐凉。火锅成为了秋日里的席上春风，为食客们所赞不绝口。我国的火锅向来品种繁多，百锅千味。其中尤以川渝地区的老火锅超为盛名远扬。央厨特色火锅底料加工厂秉承着“老成都，老火锅，老味道”的本心

2021-10-09

想开火锅店，想自己炒火锅底料，到央厨包您包学包会！！！

现在火锅已经成为一种潮流，特别是在重庆、成都地区，吃火锅已经是人们习以为常的事情，加上现在火锅在全国的发展态势都非常不错，催生了很多的火锅加盟商。但是做火锅加盟，毕竟是一个慎重的投资，超重要的就是要把

2021-10-09

想自己当火锅店老板，学会炒火锅底料那都不是事儿

现在投资餐饮的人很多，特别是投资火锅的人更是数不胜数。可以说现在正在掀起一种“火锅热”。火锅投资有大有小，一般投资者都会选择市场上比较好的火锅品牌加盟，但是有的喜欢自己做品牌的创业或者投资者不喜欢选择

2021-10-09

成都哪里可以学习四川火锅底料炒料技术？

随着社会的发展，现在四川火锅已经遍布全国各地，四川成都风靡成都尤甚，在大街小巷都可以看到火锅店的身影。四川火锅味道香醇，油而不腻，后味纯正，味碟都是由自己调制，可以自主地控制辣度和味道，特别是四川火锅

2021-10-09

学厨师，你还到新东方吗？到央厨就够了

随着春节的来临，2016年超终将画上句点。上千万的民工正在由全国各地向家里敢，想想一年来的辛苦，再看看兜里揣着的存款，有时候想想真是心酸。没有时间陪父母，没有时间陪孩子，甚至是没有假期。365天或许有

2021-07-23

火锅加盟商的就选——央厨火锅底料

四川人为什么爱吃火锅？当然是因为味道！火锅想要有好的味道，选择好的加盟品牌固然重要，但是超重要的，是选择好的火锅底料！好的火锅底料在哪里？就在我们央厨！央厨主要从事厨艺研发、火锅底料配方工艺研究、菜品

2021-07-23

央厨火锅底料定制厂部要做四川火锅业技术平台，没有中间商赚差价直供，火锅店老板们有靠山了！ 一品堂 / 2016-08-06

西方人把炸鸡汉堡普及到全世界，而素有博大精深之美名的华人餐饮走向全世界的，却是一口火锅。原因很简单：火锅的味道几乎全在锅底中，而锅底的底料化工艺使得火锅店的标准化得以实现。随着全国乃至全球华人界大大小

2021-07-23

这样才是火锅厨师培训，其他的只能算“办家家”好不好！

想开火锅店自己创业的投资人，尤其是年轻人，可以选择加盟一个成熟的火锅品牌，也可以选择自己去学习到核心技术，也就是火锅底料炒制技术，然后自己来创建一个品牌。当然，这各有优缺点，不一而足。有一点是肯定的，

2021-07-22

传承历史话美味 开启未来新篇章

亚洲东部的中国，历史文明悠久，在这里吃既是民生之本更是一种文化。饮食文化伴随着华夏文明几千年而经久不衰。这与我国地处亚热带地区，气候温和、雨水充沛、植被繁茂有密切的关系。成都平原得益于都江堰千秋水利之

2021-07-22

火锅厨师培训，掌握干锅、汤锅、火锅炒料配方技术，开创自己的特色餐饮品牌

作为大多数想在餐饮界一展身手的投资人，可能都曾遇到过这些问题：餐饮加盟费太贵了？少则七、八万，多则十几万、几十万！担心加盟了以后厨房后台技术支撑不够？担心加盟了以后因为路途遥远得不到总部足够的支持？担

2021-07-15

中国四川火锅底料供应（生产）行业发展浅谈

火锅底料真正开始规模化的工业生产，始于1998年左右，从2014年底开始伴随着中国火锅餐饮业迅猛的发展势头，尤其是四川火锅底料的生产厂也获得了如雨后春笋般高速发展。四川火锅作为国内餐饮市场中超大的餐饮