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确 定
外卖“无需餐具”成为新风尚
[ 来源:  时间:2022-09-28  阅读:105次 ]

如今,生活节奏快,外卖满足了人们对餐饮快捷、多元的需求。餐饮外卖已成为不少人的“日常标配”。美团外卖平台数据显示,自2017年上线“无需餐具”,已有超2亿用户使用过该功能。日前,点外卖选择“无需餐具”的话题引发网络关注。随着环保理念深入人心,越来越多的消费者在点外卖时会勾选“无需餐具”这一选项,减少一次性餐具的使用,以源头减量的方式积极参与环保。

图片来源:摄图网

“无需餐具”的背后除了许多消费者环保习惯的养成外,更得益于外卖行业从全生命周期和全价值链的角度出发,提供绿色包装解决方案、引导平台商户绿色服务、激励消费者源头减量等一系列举措,致力于构建起一个多方共同参与的可持续生态圈,让绿色成为外卖行业发展的最亮底色。

外卖服务日益被消费者所依赖,其所蕴含的商业价值也越来越大。除了“无需餐具”之外,外卖行业的环保举措远不止于此。将外卖餐盒规模化回收后,还可再生制成单车挡泥板、手机壳、钥匙扣等,新的科技手段让餐盒获得了“新生”。因为,绿色消费不仅仅是为了生活更好,更是为了造福后代。“无需餐具”的选项也并非作为摆设出现,而是要作为助力环保的举措去实实在在落实。

2亿看起来是一个庞大的数字,但这不是外卖绿色环保的终点。解决外卖餐具带来的资源浪费和环境污染问题,还需多视角全面考量,统筹企业与社会力量、政策保障等,从源头走好资源节约、循环利用的路子。比如,落实生产者责任延伸制度,加强环境友好型材料研发,探索可行的餐具循环模式等。与此同时,相关部门通过宣传、管理进行引导也十分重要,要完善全过程污染环境防治责任制度的相应配套措施、可降解塑料制品认证方式等标准体系。同时,公众也需要从身边的点滴小事做起。

只有消费者、商家、平台等各方聚力、多管齐下,做实做细每个环节,提升外卖行业的“绿色含量”,才能共同推进环保这件大事。

本文转载自中工网,作者:周恒宇

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